Background Image

Ayam Betutu Men Tempeh yang Melegenda di Bali

Ayam Betutu Men Tempeh

Siapa yang tidak kenal ayam betutu, makanan khas Pulau Bali ini memang sudah memikat lidah semua orang termasuk para wisatawan domestik ataupun mancanegara dengan cita rasanya yang khas. Ayam Betutu paling hits dan paling diburu adalah Ayam Betutu Men Tempeh yang berlokasi di areal terminal lama Gilimanuk. Di area ini terdapat 4 rumah makan yang menjual ayam betutu, namun rumah makan yang asli Men Tempeh adalah yang memajang sosok almarhum “Men” Tempeh.

Harga yang ditawarkan untuk menikmati makanan khas ini mulai dari Rp 60.000-Rp 114.000. Untuk paket seharga Rp 60.000 anda akan mendapatkan seperempat ayam betutu, 1 bakul nasi, 1 porsi sayur, sambal dan kacang. Sedangkan jika memilih paket seharga Rp 114.000 anda akan mendapatkan 1 ayam betutu, 1 bakul nasi, 1 porsi sayur, sambal dan kacang. Ayam betutu yang tersedia dengan 2 pilihan, yaitu ayam betutu original dan ayam betutu goreng. Harga yang ditawarkan diatas belum termasuk minumannya.

Yang membuat Ayam Betutu Men Tempeh menjadi idola bagi penikmatnya yaitu karena cita rasanya yang khas dan lezat. Sambalnya yang extra pedas juga membuat pengunjung makin ketagihan. Rasa bumbunya gurih – pedas, dan kaya dengan rempah-rempah, sangat cocok dimakan dengan pendamping teh hangat. Ayam Betutu Men Tempeh juga menyediakan paket ayam betutu yang bisa dibawa pulang dibanderol dengan harga Rp 80.000 per ekor atau Rp 40.000 setengah ekornya.

Ayam Betutu Men Tempeh menjadi legenda hingga kini karena beliau lah yang pertama kali mendirikan rumah makan ini di kawasan Gilimanuk sekitar awal tahun 1970-an. Dahulu, masyarakat Bali hanya menyajikan menu ini dalam berbagai pesta dan upacara adat atau keagamaan saja. Namun kini ayam betutu sudah bisa dijumpai di banyak rumah makan yang mengikuti jejak kesuksesan Betutu Men Tempeh ini.

No Comments

Post a Comment